Сохранение культурного колорита горных рынков

Испокон веков горный рынок был не только местом обмена и продажи товаров, но и уникальным культурным пространством, где собираются яркие традиционные костюмы, звучит оживленная речь и бережно хранятся обычаи и традиции многих поколений этнических меньшинств. Люди приходят на рынок не только ради торговли, но и ради встреч, общения и укрепления связей в общине. Именно эта простота и искренность создают особую притягательность, способствуя развитию и распространению культурной самобытности горных районов северо-восточной части провинции Куангнинь.

Оживление на рынке Халыу

С раннего утра, когда туман еще окутывает горные склоны, дорога к рынку Халыу (община Дьенса) уже наполнена шагами спешащих людей. Переклички, смех и разговоры, раздающиеся среди гор и лесов, создают характерный ритм горного рынка, где каждый день торговли похож на праздник всей деревни.

Женщины в ярких традиционных костюмах направляются на рынок.

Рынок Халыу (ранее находившийся в общине Халыу, уезд Тьенйен), основанный в 1965 году, изначально был лишь местом обмена местными продуктами. Со временем, особенно после внедрения модели двухуровневого местного самоуправления, рынок Халыу теперь относится к общине Дьенса и постоянно расширяется, становясь привлекательным направлением с множеством культурных мероприятий для туристов.

Для местных жителей взрослые приходят на рынок, чтобы обменять товары и пообщаться после тяжелых трудовых будней, а дети с нетерпением следуют за родителями, воспринимая рынок как день праздника Тет. Порой самая большая радость заключается не в объеме продаж, а в возможности встретить знакомых и окунуться в бурную, радостную атмосферу деревни.

С раннего утра жители приносят на рынок свои продукты: деревенских кур, свежую зелень, лесные побеги бамбука, речную рыбу, традиционные лепешки и многое другое.

Г-жа Ха Тхи Нгок (деревня Баклу, община Дьенса) поделилась: «Товары, которые я приношу на рынок, выращены и сделаны моими руками, поэтому я всегда готовлюсь очень тщательно. Еще со вчерашнего дня я отбирала куриные яйца, разливала мед, замачивала рис для лепешек — иногда почти всю ночь не спала, чтобы успеть приготовить угощение к рынку. А зелень мы с детьми собираем рано утром, чтобы она была свежей. Готовиться тяжело, но я всегда рада и с нетерпением жду похода на рынок, чтобы встретиться с людьми, поторговать, пообщаться и расспросить друг друга о делах».

Поэтому рынок Халыу — это не просто место торговли, а средоточие культурных красок местных народов. От ярких традиционных костюмов до скромных прилавков с сельхозпродукцией: куры из Тьенйена, настойка на лесных травах, бамбуковые побеги, рисовые пирожки, свинина «кхауняк», речная рыба, улитки, свежие овощи, горный таро… а среди них — островки простой народной кухни, источающие теплый аромат, удерживающий внимание покупателей. Каждый цвет, каждый вкус и звук сливаются воедино, рисуя яркую, самобытную и очень привлекательную картину горного рынка.

Местные жители радушно приглашают гостей попробовать блюда с ароматом гор и лесов.

Г-жа Ву Тхи Бить (квартал Халонг) рассказала: «Я впервые на рынке Халыу и по-настоящему очарована мирным пейзажем горной деревни, здесь всё очень просто и душевно. Товаров не так много, но всё выглядит свежим и настоящим, пропитанным ароматами лесов. Больше всего меня впечатлило дружелюбие и искренность местных жителей: все приветливы, открыты и готовы предложить туристам угощения, приготовленные своими руками».

Особенно стоит отметить, что в 2026 году рынок Халыу был организован совместно с Первым фестивалем культуры и спорта этнических народов общины Дьенса, что привлекло большое количество местных жителей и туристов серией уникальных культурных, художественных и спортивных мероприятий: забег «Hà Lâu Highland Marathon — Следы рынка», выставка и продажа продукции OCOP (одна община — один продукт), сельскохозяйственной и лесной продукции; бесплатные зоны дегустации блюд; соревнования по этническим видам спорта и народным играм, таким как «дыхать» (выталкивание палки), перетягивание каната, метание «кона», ходьба по мосту «обезьяны»...; выступления народных певцов Дао и Тэй; дефиле национальных костюмов; демонстрация вышивки; фотозоны в национальных нарядах…

Погруженные в оживленную атмосферу рынка Халыу, мероприятия в рамках Первого фестиваля культуры и спорта народов общины Дьенса прошли ярко и захватывающе.

В этом оживленном пространстве женщины народов Дао Тхань И и Дао Тхань Фан, кропотливо вышивающие узоры, стали настоящей изюминкой. В каждом стежке и каждом орнаменте заложена любовь к культуре, истории деревни и память поколений. С гордостью надевая на рынок самые красивые традиционные костюмы, сделанные своими руками, каждая женщина здесь не только проявляет мастерство, но и добавляет ярких красок, подчеркивая самобытность деревенского рынка.

Г-жа Во Нгок Зьеу, туристка из Ханоя, с восторгом поделилась: «Самое интересное на рынке Халыу — это возможность полностью погрузиться в атмосферу местной культуры. Когда я надела национальный костюм народа Дао и участвовала в мероприятиях вместе с жителями, я перестала чувствовать себя гостем и будто стала частью этого рынка. Всё это подарило мне искренние и близкие впечатления, позволило отчетливо прочувствовать культурную красоту горного рынка».

Раскрытие потенциала культурного туризма

Вьетнамские рынки издавна славятся своим разнообразием, присутствуя везде — от городов до сельской местности, от равнин до гор. Рынок — это не только место обмена и покупки товаров, но и пространство для общения, встреч, место, объединяющее общину и сохраняющее обычаи, традиции и красоту народной культуры. В высокогорных районах рынок — это не просто экономическая деятельность, а уникальный культурный уклад, тесно связанный с жизнью этнических групп.

В провинции Куангнинь многие рынки продолжают работать в горных деревнях, такие как рынок Халыу (община Дьенса), рынок Лыонгминь и Донгшон (община Лыонгминь), Донгван (община Хоаньмо), Похен (община Хайшон)... Каждый рынок имеет свои особенности, но у всех есть общая черта — сохранение и распространение традиционных культурных ценностей этнических народов.

Местные жители покупают инструменты для производства на рынке Лыонгминь (община Лыонгминь), который работает 4, 14 и 24 числа каждого месяца.

В отличие от городских рынков, горные рынки работают не постоянно: где-то только по выходным, а где-то раз в месяц. Поэтому каждый такой день становится долгожданным событием, привлекающим множество людей и туристов для покупок, отдыха и общения. Особенно в конце года или во время культурных фестивалей рынки становятся еще более оживленными, объединяясь с традиционными ритуалами, выступлениями и народными играми, создавая культурное пространство, пропитанное самобытностью северо-восточных гор.

На рынке Донгван (община Хоаньмо) каждый прилавок — это «живой кусочек», представляющий местную культуру и быт. Народ Дао привозит уникальные травы для ванн и замачивания ног; народ Тэй представляет традиционные виды лепешек со своим неповторимым вкусом и значением; вместе с тем продаются сельскохозяйственные инструменты, парча… служащие повседневным потребностям жителей.

В дни работы рынка Донгван прилавки с нитками для вышивки и тканями для пошива традиционных костюмов всегда привлекают женщин.

Особенно в праздник «Кьенгзо» (4-й день 4-го месяца по лунному календарю) рынок Донгван становится большим праздником для всей общины. По поверьям народа Дао, это день, неблагоприятный для сельскохозяйственных работ, поэтому все откладывают дела и вместе идут на рынок отдыхать и общаться. В этой радостной атмосфере туристы не только осматривают прилавки и совершают покупки, но и имеют возможность познакомиться с традиционными ритуалами, такими как церемония совершеннолетия «капсак», свадебные обряды, а также окунуться в творческие выступления и народные игры, через которые отчетливо чувствуется культурная жизнь местных народов.

Опираясь на уникальные культурные ценности, сохраняемые на каждом рынке, местные власти в последнее время активно поддерживают и организуют работу рынков в сочетании с культурными фестивалями, продвижением продукции OCOP, поощряя жителей сохранять традиционные ремесла и национальные костюмы... создавая уникальный культурный опыт, привлекающий туристов.

Г-н Лыонг Вьет Хынг, заместитель секретаря парткома и председатель народного комитета общины Дьенса, сообщил: «Община Дьенса была образована путем слияния общин Дьенса, Халыу и части общины Йентхан, что открыло новое, более широкое пространство для развития, пропитанное культурной самобытностью, где более 85% населения составляют этнические народы Дао и Тэй. На этой основе организация рынка Халыу в 2026 году совместно с Первым фестивалем культуры и спорта народов общины направлена на конкретизацию цели «Сохранение самобытности — Устойчивое развитие — Интеграция и распространение культурных ценностей Дьенса». В настоящее время местность сотрудничает с экспертами для разработки проекта по сохранению и развитию культурной ценности рынка Халыу в контексте развития туризма. Таким образом, постепенно внедряются соответствующие механизмы и политики, поощряющие жителей участвовать в сохранении самобытности, развитии традиционных культурных форм, создании условий для заработка и повышения качества жизни на основе эффективного использования культурного потенциала местности».

Местные жители покупают лекарственные травы для ванн у народа Дао на рынке Донгван.

Благодаря простым горным рынкам традиционные культурные ценности не только сохраняются, но и активно распространяются, становясь важным ресурсом для устойчивого развития туризма. Это способствует пробуждению чувства гордости и осознания необходимости сохранения самобытности в обществе, чтобы культурные краски горных районов Куангниня продолжали сиять в современном ритме жизни.

Нгуен Зунг