Блюда в ресторане Burger King в Нью-Йорке, США - Фото: REUTERS
Согласно отчету Insight Asia о рынке сетей быстрого питания во Вьетнаме, Burger King когда-то имел 28 ресторанов по всей стране. В настоящее время на вьетнамском веб-сайте Burger King сеть отображает адреса только 4 ресторанов в Хошимине, и ни в одном другом месте.
В Ханое Burger King, как сообщалось, имел рестораны в районах Тайхо, Бадинь и Каузяй, но в настоящее время они также закрыты.
В ответ на вопросы прессы представитель компании подтвердил, что многие рестораны сети прекратили свою деятельность. Закрытие в Ханое произошло недавно, поскольку во время Тэта 2026 года эти рестораны все еще обновляли расписание работы.
Придя во Вьетнам в 2022 году, Burger King выбрал Вьетнамскую компанию по услугам общественного питания и напитков (Công ty TNHH DV Thực phẩm và Giải khát Việt Nam - часть Imexpan Pacific Group) в качестве своего официального партнера по франшизе.
Burger King в основном продает сэндвичи с мясом, обычно говядиной, с овощами, подаваемые с картофелем фри и безалкогольными напитками. Это очень "американская" порция фаст-фуда. Цена сэндвича с большим количеством начинки и большой порцией в Burger King Вьетнам может достигать 200 000 донгов.
Сетями быстрого питания, которые считаются конкурентами Burger King в категории «бургер», являются McDonald's и Lotteria. Однако, согласно отчету Insight Asia о рынке сетей быстрого питания во Вьетнаме за 2026 год, потребители чаще выбирают блюда из курицы при посещении фаст-фуда, чем бургеры.
В то же время, американская сеть быстрого питания Shake Shack также готовится к набору персонала для своей деятельности во Вьетнаме. В социальных сетях Shake Shack разместила объявления о вакансиях, в том числе на должность управляющего рестораном, с содержанием "Ждем Shake Shack во Вьетнаме".
По данным Retail Asia, Shake Shack планирует открыть 15 ресторанов во Вьетнаме к 2035 году. Shake Shack тесно сотрудничает со своим франчайзинговым партнером Maxim’s Caterers Limited (со штаб-квартирой в Гонконге) в вопросах расширения.
Ожидается, что первый ресторан Shack во Вьетнаме откроется в следующем году, предлагая такие популярные блюда, как ShackBurger, картофель фри, мороженое...
«С планом открытия 15 магазинов в течение следующего десятилетия мы не только развиваемся, но и укореняемся в одной из самых динамичных и любящих еду культур Азии», — заявил Retail Asia Майкл Карк, руководитель глобального лицензирования Shake Shack, комментируя открытие первого ресторана во Вьетнаме.
Билеты во Вьетнам по лучшим ценам!
Источник
Vietnam.vn — Экономика